鸡蛋米饭煎饼

鸡蛋米饭煎饼的做法说明
七妈从今天起正式下厨房啦,从十指不沾阳春水的小姑娘,变身成为麻麻后,毅然决定走进厨房,炒菜,甜点,冷饮,面食,样样都要学起来,为了宝宝以后吃的健康,从头开始学起来。
这款米饭煎饼,是标准的懒人菜,低油低盐,口味随个人喜欢调节,健康又美味,早餐晚餐都适合。
鸡蛋米饭煎饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋,豆瓣酱,辣酱,胡椒粉,盐放入碗中混合均匀
- 第2步.
放入剩饭,混合成略稀的糊状
- 第3步.
电饼铛双面刷油
- 第4步.
倒入米饭糊,抹平
- 第5步.
关上上盖,通电
- 第6步.
煎至两面成焦黄色即可
- 第7步.
看得到饭粒哦
小贴士
1.没有电饼铛用平底锅也可以,不过要注意翻面哦。
2.口味可以随意调节,甚至加牛奶都是可以的。
3.混合成为米饭糊后千万不要太干了,稀一点好做成煎饼,太干就成炒饭了,就做不成煎饼了。