人参煲鸡

人参煲鸡

人参煲鸡的食材和调料

用料 1只 猪骨 400g
鲜人参3根 干淮山(山药) 适量
干贝适量 枸杞子(后下) 适量
2片 蜜枣 3个

人参煲鸡的做法与步骤

  1. 1.

    鲜鸡砍4大块和猪骨一起洗净焯水备用

  2. 3.

    干贝、淮山洗净浸泡一小时

  3. 5.

    砂锅放水置炉上烧开,把除枸杞子外的其他材料都放到锅里大火煲开,转小火煲2小时下枸杞子煲10分钟,加盐调味即成

美食资讯

人参煲鸡相关菜谱大全