冬瓜茶

冬瓜茶的做法与步骤

1. 1.

   冬瓜洗净。连皮带籽切成块

2. 2.

   把切好的冬瓜倒入锅中，放入红糖搅拌下静止30分钟后，冬瓜会稀释出一些水份

3. 第3步.

   把锅点上，倒入冰糖。大火煮冬瓜沸腾后小火一边煮一边搅拌防止糊锅。

   
4. 4.

   煮至冬瓜成咖啡色关火

5. 第5步.

   用漏斗或沙布把冬瓜沥出，留下汁。

   
6. 第6步.

   放凉后，找个干净的没水没油的瓶子倒里密封。喝时兑些开水