超简单蔬菜——鱿鱼煮白菜

超简单蔬菜——鱿鱼煮白菜的做法与步骤

1. 1.

   大白菜洗干净用手撕成小块。（不要用刀切）

2. 2.

   干鱿鱼泡发好剁成末。

3. 3.

   平底锅滴几滴油，好吧，你可以多滴几滴，我个人喜欢麻油~

4. 4.

   放入鱿鱼末。再铺上大白菜，加少许水，盐巴，姜丝，胡椒粉。盖上盖子。

5. 5.

   开中小火，焖。等到透过锅盖看到大白菜变软了，打开盖子翻炒下，再加盖焖一分钟。

6. 6.

   好啦，可以了。。。