咸蛋黄白菜火腿面

咸蛋黄白菜火腿面的做法说明
这个算是浓汤面了,喜欢吃清汤面的人还是不要尝试了。我就是个比较喜欢吃糊糊的汤汁的人,所以很爱这个面。
咸蛋黄白菜火腿面的做法与步骤
- 1.
油五成熟时放葱姜蒜,然后放切好的白菜略翻炒后盛出。(此步骤可省略)
- 2.
油五成熟时放咸蛋黄,然后用铲子把咸蛋黄弄碎翻炒几下后加开水
- 3.
锅底翻滚后放入白菜和火腿片煮一分钟
- 4.
然后放入面条煮五分钟
- 5.
出锅前滴几滴香油
这个算是浓汤面了,喜欢吃清汤面的人还是不要尝试了。我就是个比较喜欢吃糊糊的汤汁的人,所以很爱这个面。
油五成熟时放葱姜蒜,然后放切好的白菜略翻炒后盛出。(此步骤可省略)
油五成熟时放咸蛋黄,然后用铲子把咸蛋黄弄碎翻炒几下后加开水
锅底翻滚后放入白菜和火腿片煮一分钟
然后放入面条煮五分钟
出锅前滴几滴香油