干锅杏鲍菇莲白

干锅杏鲍菇莲白的做法与步骤

1. 1.

   五花肉、杏鲍菇切片，莲白手撕成片

2. 2.

   锅内入油干煸五花肉，加入杏鲍菇翻炒，加入豆瓣酱，待熟后捞出

3. 3.

   加油，放入干辣椒，花椒，待油烧开后倒入莲白，翻炒

4. 4.

   待莲白出水后倒入炒好的五花肉和杏鲍菇，继续翻炒

5. 5.

   出锅前加入鸡精，盐调味