香菇面线

香菇面线的做法说明
小时候家里招待客人常煮的点心。小时候觉得这真是美食了。现在吃起来依然觉得不错!
香菇面线的做法与步骤
- 1.
干香菇用水提前泡开,因为我临时泡的,所以用的温水泡的。泡开了煮味道才好。
- 2.
干香菇泡开后用剪刀剪开。拧干水分。然后锅里下游热了后,先煎蛋。煎好了后盛出,再把香菇下去炒出香味。
- 3.
然后把鸡蛋也在一起放进去,加水,水开后就可以加面线了。面线很容易熟,而且本身有点咸,可以少加点盐,调好味道就可以了哦。
小时候家里招待客人常煮的点心。小时候觉得这真是美食了。现在吃起来依然觉得不错!
干香菇用水提前泡开,因为我临时泡的,所以用的温水泡的。泡开了煮味道才好。
干香菇泡开后用剪刀剪开。拧干水分。然后锅里下游热了后,先煎蛋。煎好了后盛出,再把香菇下去炒出香味。
然后把鸡蛋也在一起放进去,加水,水开后就可以加面线了。面线很容易熟,而且本身有点咸,可以少加点盐,调好味道就可以了哦。