豆腐茄汁浓汤面

豆腐茄汁浓汤面的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切丁，番茄去皮切丁，洋葱切丁

2. 2.

   水煮开，放点盐，放豆腐丁，煮1-2分钟，捞起，备用

3. 3.

   热锅冷油，加洋葱丁炒香，下番茄，加少许盐继续炒，等番茄变软出水后，加一小碗水

4. 4.

   放豆腐丁，小火煮2-3分钟后，再加一小碗水，下面条，直到面条煮软，汤变浓稠

5. 5.

   加入意大利综合香草（没有的童鞋也可以加黑胡椒之类的，随意）

6. 6.

   根据个人口味再适当加点盐，即可起锅