辣炒手撕面筋

辣炒手撕面筋的做法与步骤

1. 第1步.

   原料：手撕面筋，红辣椒

   
2. 第2步.

   面筋撕成比较薄的长条。辣椒切圈

   
3. 第3步.

   起油锅，煸炒辣椒出香

   
4. 第4步.

   下面筋，翻炒过油。加水，少量生抽，糖调味。不停地翻炒，至汤汁收干

   
5. 第5步.

   生抽无需太多，上色即可，免得太咸

   
6. 第6步.

   多放点青辣椒，一样好吃哈