麻酱拌面

麻酱拌面

麻酱拌面的做法说明

我家常备意大利面,室温保存,随吃随取很方便。筋度高,口感q弹,煮后不粘,易于操作。
中式挂面,银丝面都可以做,煮熟后过冰水,拌麻油,不粘连即可。

麻酱拌面的食材和调料

意面绿豆芽
黄瓜芦笋
胡萝卜芝麻

麻酱拌面的做法与步骤

  1. 第1步.

    开水加盐,煮面12分钟左右。捞出,沥水,装盘。 胡萝卜,黄瓜切细丝

    麻酱拌面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    先用点开水溶解盐,然后倒入芝麻酱,使劲搅拌。等芝麻酱从浓稠 变成能自然流动的稀糊糊 ,就可以了

    麻酱拌面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起油锅,分别煸炒胡萝卜和绿豆芽 芦笋取尖,焯水

    麻酱拌面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面,菜,酱依次叠加,拌匀,吃吧

    麻酱拌面的做法步骤 第4步

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