南瓜鸡肉饭

南瓜鸡肉饭的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅根去骨切小块，用适量盐、生抽淹10分钟

   
2. 第2步.

   南瓜去皮切小块，干香菇泡发香菇水留着

   
3. 第3步.

   鸡皮向下煎出鸡油盛出，加少许菜籽油锅烧热，炒干香菇（炒出香味），然后加入南瓜，鸡肉翻炒至变色，加盐、生抽调味

   
4. 第4步.

   大米淘干净和菜拌在一起放电饭锅里，水比平时少一点，可以把香菇水加上，25分钟即可