乳酪樱桃蛋糕

乳酪樱桃蛋糕的做法与步骤
- 1.
将面粉与泡打粉混合均匀
- 2.
软黄油打发
- 3.
分两次加入糖,继续打发,加入香草糖和盐,搅拌均匀
- 4.
取Cream Cheese(Frischkaese Doppelrahm)100 g
- 5.
分两次搅拌到黄油里去
- 6.
将鸡蛋一个个地打到黄油里去,用搅拌机搅拌均匀
- 7.
将步骤1里混合好的面粉,分2-3次搅拌进来。最终成为面团
- 8.
干樱桃按喜好切切小
- 9.
将樱桃干和牛奶倒到面团里去,用勺子搅拌均匀
- 10.
面团放入刷过黄油的模具里
- 11.
放入预热好的烤箱,160度,45分钟,即可。钟模的好处是不用管表面会不会颜色过深^^
- 12.
烤好后的蛋糕放在蛋糕架上等凉。撒上糖粉,即可
小贴士
将干樱桃换成葡萄干之类的也可以,按口味自己选择。
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