鸡丝包菜

鸡丝包菜的做法说明

#寻找记忆中的味道#从小是妈妈独立带我的，所以很多时候吃的都是妈妈做的饭。之后老屋拆迁，奶奶住进了我家，由于妈妈的工作开始变得忙碌，所以又是很长时间吃了奶奶做的饭。
    再后来，奶奶年纪大了，于是姑妈来我家照看奶奶的时候就顺便把我们的晚餐也带过去了。所以，我吃着各个姑妈给做的饭，胖呼呼地长大了。之后去美国的2年里，其他没啥长进，厨房倒是长进不少，回国以后也不少时间变着花样给姑妈的孙儿们做饭。
   慢慢的，嘴巴里有着各种味道。我能够即使不在家，也能吃出今天是哪个姑妈煮的味道，但是却慢慢淡忘了妈妈做菜是什么味道。
   最近减肥，妈妈给我用鸡肉炒了个手撕包菜，吃了一口，发现，没错，那就是妈妈的味道，为什么？因为妈妈放盐手抖老是咸~！
   这就是记忆里妈妈的味道，咸咸的，可是很幸福。