日式芝麻酱白菜沙拉

日式芝麻酱白菜沙拉

日式芝麻酱白菜沙拉的食材和调料

白菜半个
海苔5g
胡萝卜半根
绿豆芽70g
黑加仑或葡萄干少许
熟白芝麻1勺
米醋1勺
生抽1勺
1勺
香油少许
日式焙煎芝麻1勺

日式芝麻酱白菜沙拉的做法与步骤

  1. 1.

    白菜心洗净,手撕成细条。铺在碗底。

  2. 2.

    绿豆芽去尾部,用水焯熟。

  3. 3.

    胡萝卜切细丝,黑加仑洗净。将2、3放入1中

  4. 4.

    在另一个碗中混合芝麻酱、生抽、米醋、糖和香油,拌匀。

  5. 第5步.

    将调好的沙拉汁淋在碗里,最后撒上白芝麻和海苔丝即可。

    日式芝麻酱白菜沙拉的做法步骤 第5步

小贴士

芝麻酱要少放哦。
日式焙煎芝麻酱在超市的沙拉酱柜台上都可买到。
也可将沙拉的主要食材白菜心换成卷心菜。
本菜谱摘自《每天1碗沙拉,等于瘦身1小时》90页。

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