鸡蛋三文鱼酱

鸡蛋三文鱼酱

鸡蛋三文鱼酱的食材和调料

鸡蛋2只
黄芥末半茶勺
凝乳2勺
三文鱼,罐头,浸,50g
辣椒
胡椒

鸡蛋三文鱼酱的做法与步骤

  1. 1.

    将鸡蛋煮熟。冲凉,剥壳,取蛋黄

  2. 2.

    将蛋黄与芥末混合均匀

  3. 3.

    加入凝乳、盐、胡椒粉和辣椒粉,混合均匀

  4. 4.

    将蛋白切碎

  5. 5.

    将三文鱼漓干水,切碎

  6. 6.

    将蛋白和三文鱼碎加到鸡蛋酱里去,搅入小葱。尝味道,即可

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