抹茶杏仁糖霜饼干

抹茶杏仁糖霜饼干的做法与步骤

1. 第1步.

   黄油、细砂糖称量入盆

   
2. 第2步.

   搅打均匀

   
3. 第3步.

   蛋黄、蛋清分离

   
4. 第4步.

   蛋黄加入黄油与砂糖混合物中搅匀

   
5. 第5步.

   低粉过筛入盆

   
6. 第6步.

   杏仁粉称量加入1小勺抹茶粉

   
7. 第7步.

   入盆搅匀

   
8. 第8步.

   加入适量杏仁片

   
9. 第9步.

   揉成团后整形成长方条，放入冰箱冷冻半小时

   
10. 第10步.

    从冰箱取出后切成约1cm的薄块

    
11. 第11步.

    排入烤盘，160℃，10-15min，最后几分钟守住烤箱，见饼干上层边缘变黄即可出炉

    
12. 第12步.

    出炉后晾凉

    
13. 第13步.

    撒上适量糖粉

    
14. 第14步.

    包装送人^^