腌萝卜

腌萝卜的做法与步骤

1. 1.

   将白萝卜洗净，不要去皮，切成片。

2. 2.

   用盐将萝卜片腌制半小时后，挤干水分。

3. 3.

   用1勺半的糖继续腌制萝卜15分钟后挤干水分，此步骤重复两次。

4. 4.

   将酱油，黄酱，醋充分混合，加入矿泉水，腌制处理过的萝卜片，放入冰箱，至少5小时，即可食用。