麦冬沙参鸭汤

麦冬沙参鸭汤的做法说明
秋天,是沙参挥舞的舞台,沙参具有滋阴生津、清热凉血之功效。 本汤有养心、滋肾、益肺、补脾、延年益寿的功效,是适宜久食的滋补佳品。
麦冬沙参鸭汤的做法与步骤
- 第1步.
食材:老鸭。
- 第2步.
将老鸭放入汤锅中,倒入焯烫一会。
- 第3步.
将水倒掉,洗净老鸭,一次性注满清水。
- 第4步.
放入沙参、麦冬。
- 第5步.
大火煮滚。
- 第6步.
整锅倒入电炖锅中。
- 第7步.
通电,煲2小时。
- 第8步.
加入适量的食盐调味。
- 第9步.
拌匀,断电。
秋天,是沙参挥舞的舞台,沙参具有滋阴生津、清热凉血之功效。 本汤有养心、滋肾、益肺、补脾、延年益寿的功效,是适宜久食的滋补佳品。
食材:老鸭。
将老鸭放入汤锅中,倒入焯烫一会。
将水倒掉,洗净老鸭,一次性注满清水。
放入沙参、麦冬。
大火煮滚。
整锅倒入电炖锅中。
通电,煲2小时。
加入适量的食盐调味。
拌匀,断电。