花开富贵

花开富贵的做法与步骤

1. 1.

   将虾去壳、挑虾线

2. 2.

   将虾去擀面杖轻轻敲打这虾片、泥状、但不要破坏形状

3. 3.

   裹上淀粉、在50°左右油温下炸好

4. 4.

   按照自己的口味去倒调料、【我选的是泰式辣椒酱和芥末酱】