胡萝卜鸭蛋米饼
胡萝卜鸭蛋米饼的做法说明
冰箱有剩饭、鸭蛋和胡萝卜，就尝试做了一下，外面有一层锅巴，里面香甜软绵~
胡萝卜鸭蛋米饼的做法与步骤
- 1.
把鸭蛋打散，加入淀粉和白糖，混合均匀。
- 2.
把胡萝卜剁成颗粒，加入1混合液中。
- 3.
把米饭加入2混合液中，搅拌均匀，稍微粘稠即可。
- 4.
平底锅里加入橄榄油，稍热后放入3，用铲子压平，小火慢煎，感觉可以铲起来了就翻面。
- 5.
两边煎到焦黄就可以了，出锅！
- 6.
搭配番茄酱会更美味~~~
小贴士
依据个人口味做成甜咸均可，淀粉可能要稍微多一点才不会碎哦！
