家常素食
鸡蛋打散后，入油，倒入鸡蛋爆炒
鸡蛋炒出香味后加入洋葱爆炒
加入少许水，盐调味
非常美味的一道菜，切洋葱时可以先将刀放入水中沾水后切，刺激性气味会少一些。
茉莉花炒鸡蛋 一口鸡蛋 满口花香三招炒出滑嫩可口的鸡蛋虾仁；韭菜炒鸡蛋虾仁西红柿【西红柿炒鸡蛋】鸡蛋鸡蛋【酱炒鸡蛋】番茄炒鸡蛋 西红柿炒鸡蛋虾仁芹菜炒鸡蛋/蒜薹虾仁炒鸡蛋（虾仁晶莹剔透q弹的窍门）西红柿【西红柿炒鸡蛋】鸡蛋秋葵【秋葵炒鸡蛋】鸡蛋韭菜【韭菜炒鸡蛋】鸡蛋
