小食拼盘
小食拼盘的做法说明
这个菜谱介绍炸鱼排，炸年糕详见炸年糕食谱。只是这里的炸年糕调味汁换成了日本酱油~
小食拼盘的食材和调料
| 鱼排 | |
| 番茄酱 |
小食拼盘的做法与步骤
- 1.
热锅，放油，油烧至7成熟把超市买的鱼排下锅炸至金黄捞出
- 2.
淀粉和水调成水淀粉
- 3.
锅洗净，放水烧开，放入番茄酱和匀烧一会后加入水淀粉收汁
- 4.
吧芡汁浇在鱼排上
这个菜谱介绍炸鱼排，炸年糕详见炸年糕食谱。只是这里的炸年糕调味汁换成了日本酱油~
| 鱼排 | |
| 番茄酱 |
热锅，放油，油烧至7成熟把超市买的鱼排下锅炸至金黄捞出
淀粉和水调成水淀粉
锅洗净，放水烧开，放入番茄酱和匀烧一会后加入水淀粉收汁
吧芡汁浇在鱼排上
