菜炒五花肉
菜炒五花肉的做法与步骤
- 第1步.
卷心菜对半切开去掉菜头改刀成小件片。
- 第2步.
五花肉切薄片、芹菜切段、蒜切碎。
- 第3步.
入锅煎至熟，呈金黄就加入蒜爆出味。
- 第4步.
放入卷心菜翻炒至软。
- 第5步.
加调味料，勾芡炒匀上碟。
小贴士
五花肉煎出油，吃起来才不腻，卷心菜要炒熟。
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