鲜虾伊面
鲜虾伊面的做法说明
简单快手，味道纯美，最适合晚上的轻便快食
鲜虾伊面的做法与步骤
- 1.
一锅煮面条。另一锅做汤底，水开后放入姜末，再滚后放入西红柿块。
- 2.
水开后倒入适量黄酒，下大虾和鱼丸。
- 3.
最后下青菜，稍煮后关火。
- 4.
面条熟后捞出，按照自己口味拌入酱油膏，最后浇入汤头，就搞定啦〜
小贴士
1、酱油膏偏甜，北方人口重的话可增加量，但酱油膏独特的口感搭配海鲜真是绝配。
2、如果没有酱油膏，可以用少量蚝油搭配酱油调汤底，但要注意用量，避免口味过重。
简单快手，味道纯美，最适合晚上的轻便快食
一锅煮面条。另一锅做汤底，水开后放入姜末，再滚后放入西红柿块。
水开后倒入适量黄酒，下大虾和鱼丸。
最后下青菜，稍煮后关火。
面条熟后捞出，按照自己口味拌入酱油膏，最后浇入汤头，就搞定啦〜
1、酱油膏偏甜，北方人口重的话可增加量，但酱油膏独特的口感搭配海鲜真是绝配。
2、如果没有酱油膏，可以用少量蚝油搭配酱油调汤底，但要注意用量，避免口味过重。
