简单版三杯虾
简单版三杯虾的做法说明
选了比较大的沼虾。个人喜好吃沼虾\(^o^)/~
简单版三杯虾的做法与步骤
- 1.
虾处理干净剪掉须须~~下油锅炸一下先。。要小心额。。会跳的~炸一下会脆。不喜欢脆的也可以直接煮额。然后放一边先
- 2.
爆香葱姜蒜~~还有个洋葱米吃完也一起进去了。。大杂烩路线额
- 3.
放虾。。。很香了
- 4.
调料就是基本的8勺料酒4勺酱油2勺冰糖。觉得太甜可以再加点酱油
- 5.
熬出香味加点香叶。没有罗勒，最后就用小瓶子的香草粉撒了点意思意思。喜欢吃酸的就加了点醋。有点糖醋的感觉
小贴士
酸酸甜甜。不算正宗啦。不过也好吃
