韭菜鸡蛋炒烧饼

韭菜鸡蛋炒烧饼的做法与步骤

1. 1.

   将烧饼掰成正方块，不要太小~~切韭菜准备好

2. 2.

   烧热油，放蒜、姜爆炒

3. 3.

   放入烧饼，用油炸透~然后捞出。

4. 4.

   倒入打好的鸡蛋，快速翻炒，使其保持鲜嫩。

5. 5.

   放入盐，加入韭菜和烧饼。

6. 6.

   倒些许料酒调味

7. 7.

   盖上盖焖一下。打开盖时，喷香扑鼻，起锅。