紫薯元宝酥

紫薯元宝酥

紫薯元宝酥的做法说明

今天是财神节!!!~~~
财神节,中国汉族、土族等地民间祭祀财神的节日。一般是农历七月廿二日,是中国传统节日之一。传说此日是财帛星君生日,但是在民间财神又有文武之分,所以逢年农历正月初五及七月二十二便是祭祀财神爷的日子。民间通常挂灯笼放鞭炮以祈来年丰收。很多人也去中岳庙财神阁奉请财神希望能保佑自己财运大好。

百度了一下,国内好像只有零星的地方过财神节,鞭炮齐鸣的过法只在山东这个地方有。财神节在齐鲁大地盛行,青岛胶东地区尤甚~

今天早晨就是被鞭炮声吵醒的~去年搬家到郊区,这里过得更热闹~从早到晚放鞭炮,中午老板要请员工吃饭,下午员工放假,晚上和家人吃饭庆祝~~~

所以今天想做点喜庆的东西来庆祝~~正好冰箱里有飞饼和紫薯~~

紫薯元宝酥的食材和调料

一张
紫薯20g

紫薯元宝酥的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯捣烂成泥,加入适量牛奶和糖调味

    紫薯元宝酥的做法步骤 第1步
  2. 2.

    飞饼室温软化10分钟,一个飞饼十字切四块

  3. 3.

    取一块飞饼压扁,中间包上紫薯馅儿,收口捏紧【真的很不好捏!!!】

  4. 第4步.

    收口向下,将左右两边用大拇指压扁

    紫薯元宝酥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将压扁的两耳向中间折,整形呈元宝状

    紫薯元宝酥的做法步骤 第5步
  6. 6.

    烤箱180度预热5分钟,中层烤至15分钟

  7. 7.

    【元宝当然象征财运啦~~加紫薯有点紫气东来的意思?哈哈】

小贴士

出来以后真的完全没有形状泪目!!!!!!
不过只是想取好彩头嘛。。。
祝大家财运滚滚

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