五香糍粑
五香糍粑的做法说明
糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成。
正宗的应该是配黄豆面和白糖吃。
五香糍粑的做法与步骤
- 第1步.
糍粑切块，鸡蛋打散备用。
- 第2步.
白芝麻炒熟，加入黄豆面、白糖制成蘸料。
- 第3步.
锅里放一点点油，每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅剪成两面金黄即可。
- 第4步.
成品如图。
糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成。
正宗的应该是配黄豆面和白糖吃。
糍粑切块，鸡蛋打散备用。
白芝麻炒熟，加入黄豆面、白糖制成蘸料。
锅里放一点点油，每块糍粑均匀裹上一层蛋液放入平底锅剪成两面金黄即可。
成品如图。
