辣炒鸡架【诱食】黑暗料理

辣炒鸡架【诱食】黑暗料理的做法与步骤

1. 1.

   鸡架切成块状，起锅加入冷水，放入鸡架、葱段、姜片、料酒、大料、酱油，小火煮15分钟。

2. 2.

   捞出鸡架，放凉。

3. 3.

   重新起锅，放入比平时炒菜多一点点的油，不等油开，直接快速放入烧烤料、红尖椒和糖。

4. 4.

   炒香后放入凉好的鸡架，快速翻炒，即可。