凉拌皮蛋

凉拌皮蛋的做法说明
凉拌皮蛋是我最喜欢吃的下饭菜爽口。做法简单。
凉拌皮蛋的做法与步骤
- 1.
将皮蛋切好,摆盘。{不过我用的是小碗}
- 2.
把生姜、蒜剁成丁。
- 3.
用个小碗放好,在放少许辣椒粉、花椒粉。
- 4.
将锅烧热放油,待有热时。倒进装拌料的小碗。
- 5.
待小碗的油凉时洒进装好皮蛋的盘中,洒一些葱花和少许芝麻。
- 6.
在淋一点香油即可。
凉拌皮蛋是我最喜欢吃的下饭菜爽口。做法简单。
将皮蛋切好,摆盘。{不过我用的是小碗}
把生姜、蒜剁成丁。
用个小碗放好,在放少许辣椒粉、花椒粉。
将锅烧热放油,待有热时。倒进装拌料的小碗。
待小碗的油凉时洒进装好皮蛋的盘中,洒一些葱花和少许芝麻。
在淋一点香油即可。