鱼骨煎蛋
鱼骨煎蛋的做法说明
大家好我不是不吃鸡蛋不算吃早餐星人！
鸡蛋对身体的益处我就不多说了~
吃够了普通的煎蛋、煮蛋、炒蛋也要换点花样~~~
这是微博上偶然看到的创意马上实践起来！
鱼骨煎蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | |
| 番茄酱 |
鱼骨煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
平底锅滴少许油，将鸡蛋贴近锅子慢慢打入成水滴状【注意要低要慢，蛋黄要在一头，将蛋白稍拖成长形】照图上的位置打蛋更容易塑形
- 2.
小火慢煎。【注意小火！一般家里最小火就可以~】可加锅盖，将蛋白煎熟关火
- 3.
番茄酱装入塑料袋，一头剪小口【用裱花袋更好】
- 4.
在煎蛋上点眼睛，画鱼骨完成~
小贴士
不要跟我说半熟蛋不能吃...喜欢全熟的可以煎熟再画~
