巧克力糯米糍

巧克力糯米糍

巧克力糯米糍的做法说明

请趁热吃好吗!!!才可以感受流心到巧克力!而且有草莓中和巧克力的甜腻,是我做过不同口味中最好吃的。大家一致好评!!!

巧克力糯米糍的食材和调料

糯米粉
可可粉
能多益榛果可可酱(Nutella)
草莓
椰丝

巧克力糯米糍的做法与步骤

  1. 第1步.

    将糯米粉、糖粉、可可粉混合,然后加入适量的水揉成面团,然后等分成小块。大概用量是糯米粉100g,糖粉和可可粉一勺,如果用的巧克力酱不甜的话可以多加点糖。

    巧克力糯米糍的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将草莓切成小块,巧克力酱准备好

    巧克力糯米糍的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    取一小块面团,然后将巧克力酱和草莓包进去

    巧克力糯米糍的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    包好之后放入盘子里,然后上蒸笼大火蒸约十分钟

    巧克力糯米糍的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    出来以后趁热撒上椰丝,就大功告成啦~

    巧克力糯米糍的做法步骤 第5步

小贴士

一定要趁热撒椰丝,不然变凉后表面会变得不粘,就粘不住椰丝了,解决方法是用水沾湿表面增加粘性。

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