巧克力糯米糍

巧克力糯米糍的做法说明
请趁热吃好吗!!!才可以感受流心到巧克力!而且有草莓中和巧克力的甜腻,是我做过不同口味中最好吃的。大家一致好评!!!
巧克力糯米糍的做法与步骤
- 第1步.
将糯米粉、糖粉、可可粉混合,然后加入适量的水揉成面团,然后等分成小块。大概用量是糯米粉100g,糖粉和可可粉一勺,如果用的巧克力酱不甜的话可以多加点糖。
- 第2步.
将草莓切成小块,巧克力酱准备好
- 第3步.
取一小块面团,然后将巧克力酱和草莓包进去
- 第4步.
包好之后放入盘子里,然后上蒸笼大火蒸约十分钟
- 第5步.
出来以后趁热撒上椰丝,就大功告成啦~
小贴士
一定要趁热撒椰丝,不然变凉后表面会变得不粘,就粘不住椰丝了,解决方法是用水沾湿表面增加粘性。