张氏炸藕盒儿

张氏炸藕盒儿的做法与步骤

1. 第1步.

   猪肉馅一斤，葱姜碎，不喜欢吃姜的话就去泡姜汁吧~一勺花椒粉，半小勺盐，一小勺鸡精，一勺鲜抽，半勺糖。然后搅拌均匀一个方向搅拌，然后加水一点一点加，搅拌匀再加，搅上劲儿就欧克了~~

   
2. 第2步.

   面糊~低筋面粉或者精面粉。盐，半勺五香粉，两勺油，加水拌匀~~筷子拿起，面糊能一根线的流向就好了~~

   
3. 第3步.

   切~~第一刀不切断，第二刀切断~~~实在切不好就切断吧~~用肉馅粘上~

   
4. 第4步.

   放馅儿~放连接处底部~轻微挤压就匀啦~~多余的刮掉

   
5. 第5步.

   白嫩嫩的~哈哈

   
6. 第6步.

   中火炸~不要大火~

   
7. 第7步.

   备好厨房用纸吸油~~

   
8. 第8步.

   【张氏炸藕盒儿】完成~~~超级香！！！！吃过我家藕盒的都超级满意~~~~