煎蛋馒头

煎蛋馒头的做法与步骤

1. 1.

   将馒头放冷，最好放一会冰箱。

2. 2.

   馒头切片（1厘米左右），也可以切块。放进碗里，加一点盐。

3. 3.

   打2个鸡蛋在碗里，和馒头搅拌均匀。

4. 4.

   放进锅煎，煎至金黄色即可。