彩蔬咖喱炒饭
彩蔬咖喱炒饭的做法说明
依旧是全素，不喜欢咖喱块粘重厚腻的口感，因为是咖喱粉，入油高温后会粘锅所以稍许黄酒溶成汤汁。
彩蔬咖喱炒饭的做法与步骤
- 1.
热锅，入油，倒入大蒜 青椒和咖喱粉过油后，加入少许黄酒
- 2.
入香菇和萝卜粒 玉米粒焖煮片刻，待汤汁即收干后倒入米饭，调至小火搅拌并翻炒至米饭均匀挂色后出锅
依旧是全素，不喜欢咖喱块粘重厚腻的口感，因为是咖喱粉，入油高温后会粘锅所以稍许黄酒溶成汤汁。
热锅，入油，倒入大蒜 青椒和咖喱粉过油后，加入少许黄酒
入香菇和萝卜粒 玉米粒焖煮片刻，待汤汁即收干后倒入米饭，调至小火搅拌并翻炒至米饭均匀挂色后出锅
