蘑菇不真心

蘑菇不真心

蘑菇不真心的做法说明

起这种名字真的大丈夫吗?!……好吧,其实就是空心菜炒蘑菇啦。
是的!我就是这么一个哗众取宠的人!!

蘑菇不真心的食材和调料

蘑菇6、7个
空心菜一把
盐、油适量
向暗黑料理界进军的雄心一颗

蘑菇不真心的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先,空心菜的梗和叶要分开,因为梗比叶难熟(真是一句废话…)

    蘑菇不真心的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蘑菇切片,大小随意。

    蘑菇不真心的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    热油,电饭锅的底已经历尽沧桑了,真是羞于见人啊…(用电饭锅热油的话,我会在锅盖上压一本书,不然拨不到煮饭档╯﹏╰  )

    蘑菇不真心的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    先下菜梗和蘑菇,煸炒煸炒煸炒煸炒煸炒煸炒!

    蘑菇不真心的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    再下叶子,煸炒煸炒煸炒煸炒煸炒煸炒!……但素电饭锅就是这么不给力!只好加盖焖!

    蘑菇不真心的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后,一盘暗黑料理就粗来了!(尼玛老娘追求的是绿油油,不是暗坨坨好嘛!!)

    蘑菇不真心的做法步骤 第6步

小贴士

真人真事告诉你,炒带叶子的菜还是正经用油锅比较保险……

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