四层肉饼

四层肉饼的做法与步骤

1. 1.

   猪肉馅加入上述香料搅拌均匀，成肉馅

2. 2.

   用温水将面粉和成光滑的面团，静置半小时

3. 3.

   将面团分成鸡蛋大小的剂子，擀成薄圆片

4. 4.

   从圆面皮中心往下垂直割一刀，在饼左上、左下和右上的地方铺上馅，留出右下角

5. 5.

   将右下往右上摺起，然后右上往左上，最后左上往左下，成为一个1/4圆的包

6. 6.

   将平底锅给少油烧热，将饼炕到两面金黄。然后放入预热好的烤箱，180度，10分钟，即可