紫苏蔬菜丁

紫苏蔬菜丁的做法与步骤

1. 1.

   猪肉洗干净加入紫苏白水煮熟，其它材料洗干净切丁，并且过一次热水。

2. 2.

   油烧开 ，加入点小蒜末，紫苏丝炒香后加入其它蔬菜丁炒5分钟，加少许盐，料酒调味。

3. 3.

   煮好的猪肉切成薄片，排列好在碗底倒入住蔬菜丁压实倒扣在盘子上即可。

4. 第4步.

   这个是不加猪肉版本的。

   
5. 第5步.

   同样的材料用来拌饭很好吃。

   
6. 第6步.

   为了美观加的猪肉版本