油条手撕包菜

油条手撕包菜的做法说明
收了太多的圆白菜,尝试各种吃法。这个油条手撕包菜热食冷食都好吃,也可以不配主食。
油条手撕包菜的做法与步骤
- 1.
圆白菜用手撕随意形状,油条切断
- 2.
圆白菜用开水焯一下再马上放入冷水中
- 3.
锅中加油烧热,放花椒辣椒炸香变色
- 4.
放入圆白菜翻炒,加料酒,盐,白糖
- 5.
放入油条
- 6.
倒入些醋,加蒜末,出锅
小贴士
圆白菜要是很嫩的可以不焯直接炒。
收了太多的圆白菜,尝试各种吃法。这个油条手撕包菜热食冷食都好吃,也可以不配主食。
圆白菜用手撕随意形状,油条切断
圆白菜用开水焯一下再马上放入冷水中
锅中加油烧热,放花椒辣椒炸香变色
放入圆白菜翻炒,加料酒,盐,白糖
放入油条
倒入些醋,加蒜末,出锅
圆白菜要是很嫩的可以不焯直接炒。