韩式铁板烧

韩式铁板烧的做法说明
这道菜虽然制作简易,却可以hold住全场^^
韩式铁板烧的做法与步骤
- 1.
五花肉洗净,和韩式辣酱、糖、盐搅拌均匀,腌制30分钟。
- 2.
各种蔬菜洗净。
- 3.
香肠两侧切刀。
- 4.
午餐肉切片。
- 5.
培根沿中间切成两半,卷金针菇,用牙签串好。
- 6.
用电饼铛烤。注意:可先少加一点点油防止糊锅,之后五花肉、培根的油会非常充沛,直接用来烤蔬菜。
- 第7步.
香肠和午餐肉可以多烤一会儿,有烧烤的效果。
小贴士
电饼铛可以两面加热,在肉快烤熟的时候可以夹一下,效果更好。