地中海凉拌饭
地中海凉拌饭的做法说明
大热天，就不开火了。在后院摘两把罗勒叶，配上西红柿、鹰嘴豆、橄榄油、百里香、黑胡椒粉，拌拌就成了美味的晚餐。
地中海凉拌饭的做法与步骤
- 第1步.
先焖上米饭。 鹰嘴豆罐头打开，将汁水倒出4大勺到杯子里，豆子沥干放大碗里。
- 第2步.
西红柿、甜豆、罗勒叶、洋葱一一切碎，都放进大碗中。
- 第3步.
牛油果剖开，去核，切片
- 第4步.
这时米饭该焖好了。
- 第5步.
将米饭盛入大碗
- 第6步.
拌入牛油果，加入橄榄油、醋、糖、百里香、豆汁、黑椒粉、切碎的大蒜。吃啊。
小贴士
如果还嫌热，做好了放冰箱吹1个小时，加点柠檬汁、薄荷叶，更加清新！吃肉的同学，可加入各种熟肉，如酱牛肉、烧猪颈肉、烤虾、吞拿鱼……
