麻辣凉面

麻辣凉面的做法与步骤

1. 1.

   鸡腿，乌冬面，小油菜依次煮好，乌冬面和鸡腿煮好后放入冰水至凉

2. 2.

   凉好的乌冬放入碗中，鸡腿切块，牛肉切片，卤蛋切两半，连同小油菜放入乌冬面中

3. 3.

   葱，蒜，小杭椒切好放入小碗，倒入辣椒油，花椒油，生抽，醋，糖搅拌均匀

4. 4.

   调好的辣椒汁倒入盛好的乌冬里即可