银鱼芦笋烘蛋
银鱼芦笋烘蛋的做法说明
其实我想做egg broccoli的，但是由于减肥期间broccoli算是禁食产品。。。所以我改了芦笋这种负热量食物。。。又由于猪不利于减肥。。。家里没有虾仁这种事情=罒=。。。所以。。。就变成了今天这个谱儿。。。这是一个美国老太太教给我的方子，但是我改了又改，但是味道好次~
银鱼芦笋烘蛋的做法与步骤
- 1.
银鱼干泡发然后洗净用盐胡椒料酒腌制会儿
- 2.
鸡蛋打散+水适量
- 3.
芦笋洗净切段，开水焯熟
- 4.
混合食材，蛋液浸没芦笋和银鱼
- 5.
烤箱180°C，40-45分钟，出锅。
小贴士
1.可以适量添加牛奶，增加鸡蛋的嫩的口感；
2. 表层可以撒一层马苏里拉，味道更好，因为减肥所以我就不放马苏里拉了。。。
3.烤箱时间根据个人喜好调整，只要牙签戳如不沾蛋液即可。
![银鱼干炒蛋[云上古村银鱼干·山川湖海]的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/14/myygvj1ghdz.jpg_w215h130.jpg)
