Tw式夹肉饼

Tw式夹肉饼

Tw式夹肉饼的食材和调料

甜椒3茶勺
茴香1茶勺
材料:2个
肉馅:(Gyros)
猪肉400-500 g
牛至叶(干)2茶勺
百里香(干)2茶勺
2瓣
2个
橄榄油100 ml
胡椒
柠檬汁
黄芥末1茶勺
酱:
Tsatsiki酱(希腊的一种白色酸奶酱)
羊奶酪(Feta)
腌制的卷心菜
土耳其囊一张

Tw式夹肉饼的做法与步骤

  1. 1.

    将肉切成小条。洋葱去皮,切圈大蒜压成泥

  2. 2.

    肉与所有肉馅部分里需要的材料混合,放冰箱腌制1-2天

  3. 3.

    腌好的肉,放在锅里炒熟。羊奶酪切成小快

  4. 4.

    土耳其饼囊切成4个扇形,在横着切开。抹上层Tsatsiki酱,夹入炒好的肉、卷心菜和羊奶酪。喜欢的话还可以给些辣椒酱之类。大口地开动吧

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