杏仁☆罗马盾牌

杏仁☆罗马盾牌的做法说明
罗马盾牌这款点为什么叫罗马盾牌,看它造型就知道了~标准的象形饼干,多么有气势的饼干!超喜欢的!!!
杏仁☆罗马盾牌的做法与步骤
- 第1步.
1、准备材料;
- 第2步.
2、打发饼层中的黄油A50克+糖A60克;
- 第3步.
3、分三次加入全蛋液,继续打发;
- 第4步.
加入低粉、泡打粉、香草精,成面团;
- 第5步.
取10克面团,搓成长15厘米左右的长条;
- 第6步.
圈起来,放在烤盘上,略压扁,待用;
- 第7步.
馅层里的黄油B60克+糖B60克,小火加热化开黄油,再加入牛奶,使糖溶化;
- 第8步.
略凉后,加入低粉B;
- 第9步.
搅拌均匀后,加入杏仁片(或是你喜欢的任何坚果和水果哟~);
- 第10步.
搅拌成均匀糊状;
- 第11步.
舀一小勺杏仁油糊放在前面做好的饼圈中,用勺子拨弄一下,使杏仁油糊涂满饼圈;
- 第12步.
160度,中层,20分钟,关火再焖5分钟。