猪肉香菇糯米粥

猪肉香菇糯米粥的做法与步骤

1. 1.

   猪肉切小丁，胡萝卜切小丁，香菇泡发，切小丁

2. 2.

   糯米洗净，泡上一夜，备用

3. 3.

   锅中倒入花生油，下葱姜末炒香

4. 4.

   将猪肉丁倒入锅中，加料酒和生抽翻炒变色

5. 5.

   将糯米倒入锅中翻炒，加入鸡精，糖

6. 6.

   加足量的水，烧开以后，转小火熬煮

7. 7.

   糯米煮的快熟时，加入香菇丁和胡萝卜丁再煮十分钟，加盐，香油调味即可