抹茶红豆卡仕达面包

抹茶红豆卡仕达面包的做法说明
本来想做抹茶红豆吐司,因为多余的卡仕达酱而临时改变主意之作,却格外好吃,为每一个惊喜而无限享受。
抹茶红豆卡仕达面包的做法与步骤
- 第1步.
材料成团,后油法揉至完全
- 第2步.
一发至两倍大,排气,分份,松弛10分钟
- 3.
擀成长椭圆片,放上卡仕达酱和红豆,拉起两侧捏紧收口,成饱饱的圆柱状,收口向下放置
- 4.
二发
- 5.
180度30分钟
小贴士
用直接法做也可以,但更推荐用冷藏中种的方式,冷藏一下馅料会冰冰的也很好吃哦
本来想做抹茶红豆吐司,因为多余的卡仕达酱而临时改变主意之作,却格外好吃,为每一个惊喜而无限享受。
材料成团,后油法揉至完全
一发至两倍大,排气,分份,松弛10分钟
擀成长椭圆片,放上卡仕达酱和红豆,拉起两侧捏紧收口,成饱饱的圆柱状,收口向下放置
二发
180度30分钟
用直接法做也可以,但更推荐用冷藏中种的方式,冷藏一下馅料会冰冰的也很好吃哦