蒸卤鸡翅(鸡爪)-简易懒人版

蒸卤鸡翅(鸡爪)-简易懒人版

蒸卤鸡翅(鸡爪)-简易懒人版的做法说明

超简单的。利用煮饭时间一起把菜也做好了。

蒸卤鸡翅(鸡爪)-简易懒人版的食材和调料

鸡翅(鸡爪)4只+2只
盐、老抽、生抽、料酒适量
卤味料调味粉适量
每个鸡翅用2片

蒸卤鸡翅(鸡爪)-简易懒人版的做法与步骤

  1. 第1步.

    把买来的鸡翅(鸡爪)清洗干净,水份凉干后划一刀放入盘子,切好姜片。

    蒸卤鸡翅(鸡爪)-简易懒人版的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把盐、老抽、生抽、卤味料调味粉在鸡翅上涂抹均匀,再倒点料酒,把姜片在鸡翅身上和身下各放一片,腌制20分钟。

    蒸卤鸡翅(鸡爪)-简易懒人版的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    煮饭的时候把盘子放在电饭煲的蒸笼上和饭一起煮熟即可。

    蒸卤鸡翅(鸡爪)-简易懒人版的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    也可以单独蒸,就是在锅里把水煮开,把腌制好的鸡翅放在三角架(蒸笼)上蒸20分钟左右即可。

    蒸卤鸡翅(鸡爪)-简易懒人版的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    顺便把我用的卤味料上个图,超市都有卖的

    蒸卤鸡翅(鸡爪)-简易懒人版的做法步骤 第5步

小贴士

1、加入调料之前在鸡翅上划两刀,比较容易入味。记得生抽放一茶匙浇在上面就好,不要多。
2、鸡翅腌的越久越入味
3、记得蒸鸡翅的汤汁不要丢掉,吃饭的时候浇到饭上很美味的。(当然不喜欢的除外)

相关分类

美食资讯

蒸卤鸡翅(鸡爪)-简易懒人版相关菜谱大全