虎皮尖椒

虎皮尖椒

虎皮尖椒的做法说明

菜系及功效:川菜

简单的家常菜,易学。

虎皮尖椒的食材和调料

辣椒200g
1根
酱油30ml
30ml
20g
食用油20ml

虎皮尖椒的做法与步骤

  1. 1.

    青椒切段,葱切段,备用

  2. 2.

    炒锅烧热,加入食用油,把切好的青椒下进去,中小火煸炒到青椒变色

  3. 3.

    部分出现焦黄,加入葱花转大火,然后加酱油,糖,盖好盖子小火煮3分钟,出锅烹醋

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