煎锅“异国风情”披萨

煎锅“异国风情”披萨的做法说明
这个鸡蛋“披萨”,不用烤箱,不用做披萨皮,几分钟就好了,而且色彩缤纷、营养丰富。超级简单!!!
煎锅“异国风情”披萨的做法与步骤
- 第1步.
准备好所有食材。培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。
- 2.
鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。
- 3.
加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
- 4.
不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。
- 5.
大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
- 第6步.
接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
- 第7步.
最后铺上切好的奶酪丝。
- 第8步.
盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。